La carta di identità di SIA Guest 2010 (*)

• 60.000 mq di esposizione
• 600 aziende espositrici
• 35.265 visitatori professionali
• oltre 1000 business meeting organizzati fra 150 delegazioni provenienti da 17 paesi  stranieri e 200 aziende espositrici
• 268 giornalisti accreditati; riscontri positivi su tutta la stampa specializzata, con ottimi servizi dedicati anche sui grandi network televisivi e radiofonici nazionali
• 15 associazioni di categoria presenti
• 45 tra convegni, workshop, mostre, concorsi, aree dimostrative
• 31 convegni che hanno visto la partecipazione di oltre 2.000 professionisti
  

(*) edizione comparabile per la presenza dei Grandi Impianti per la Ristorazione