La carta di identità di SIA Guest 2008 (*)

• 90.000 mq di esposizione
• 700 aziende espositrici
• 44.078 visitatori professionali
• 908 business meeting tra buyer internazionali ed aziende espositrici
• 265 giornalisti accreditati, copertura totale della stampa specializzata e servizi in  onda su TG5, TG1 Economia, TG2 Costume&Società, SKY TG 24 e TG3 Emilia Romagna
• 60 riviste specializzate coinvolte
• 15 associazioni di categoria presenti
• 35 tra convegni, workshop, mostre, concorsi, aree dimostrative

(*) edizione comparabile per la presenza dei Grandi Impianti per la Ristorazione