Tema convegno: ´Il nuovo ciclo di studi negli IPSSAR, il bisogno di qualità nel settore alberghiero-ristorativo, gli Albi e i Registri dei Professionisti del Turismo: A.A.A. coesione cercasi!´.
Organizzatori: FIST Federazione Italiana Settore Turismo . ARFA Scuola Associazione Riforme Formazione Aggiornamento (accreditata dal Ministero dell´Istruzione, Università e Ricerca per l´Aggiornamento Professionale dei Docenti) - In collaborazione con: L´ALBERGO Edi House . Peridodico di cultura dell´Ospitalità e della Ristorazione e le Associazioni di Settore aderenti a FIST e al Parlamentino del Turismo Italiano.
Relatori: rappresentanti nazionali di FIST . ARFA Scuola . Club dei Sapori . FAIPA ´Le Chiavi d´Oro´ . ANG Associazione Italiana Governanti . AMIRA Associazione Maitres Italiani Ristoranti e Alberghi . SNAIPO . Telefono Blu Sos Turismo . Simec International Studio of Management and Consulting . Forum IPSSAR (Istituti Alberghieri di Stato) . Associazione C´era Una Volta . Forum Albergatori e Ristoratori e/o altre Organizzazioni di settore.